[MIGRANTE DE PASO] Dos manos representando la unión. Sosteniendo el gorro frigio republicano. Un ojo abierto, como la voz del pueblo, y un escudo como el sol naciente en el tope del escudo. Todo con el fondo albiceleste. Es curioso cómo el gorro frigio pasa desapercibido, cuando se encuentra en las banderas de: Argentina, Bolivia, Colombia, Cuba, Haití, Nicaragua y El Salvador. En todos simbolizando la libertad. Símbolo hermoso, pero que no ha recibido el respeto que amerita con nuestra historia y la pesadilla en la que se encuentra Latinoamérica.
Entré y una invasión de estímulos me sacó una sonrisa. Exploré un poco antes de sentarme y me gané con joyas argentinas. Todas las paredes escritas con frases de visitantes. Un mural de Evita Perón con aureola. El olor a madera vieja entraba en armonía perfecta. Cientos de fotos de la pareja presidencial, de jóvenes, viejos, en ceremonias, caminando, había de todo. Una sección con fotos de Cristina Fernández y Néstor Kirchner a la que preferí no darle relevancia. La barra a la antigua me tentó satisfactoria y rápidamente a tomarme una cerveza. Todo mientras veía la declaración más llamativa, una que podría darte a entender la realidad y cosmovisión argentina.
“No me importa lo que hiciste con tu vida, me importa lo que hiciste con la mía”, estaba escrito en el pizarrón que homenajeaba a Diego Armando Maradona: El 10, de los mejores jugadores de la historia, hizo que muchos olvidaran la pobreza que los atormentaba, un mundial, Dios para algunos, su propia iglesia, un cocainómano y como personaje extra futbolístico, bastante desagradable.
Una clásica pelota, blanco y negro, antigua. Nos recuerda a todas esas que pateamos en las calles. Puesta en un pequeño pedestal adornada por plantas que la rodean. Un dibujo al centro de Maradona. Con su mirada invencible y pelucón. El arete que lo caracterizaba. Más que un jugador de fútbol parece un guerrero. En la mesa que lo soporta hay un sinfín de ofrendas. Aparte de las frases y fotos que lo rodean. Velas, pesos, la Copa del Mundo, Jesucristo y más flores están bajo la mirada del polémico personaje. Titulada “D10S ES PERONISTA”. Un mapa de las Malvinas franqueadas por las camisetas de futbol, argentina e inglesa. En este país el fútbol y la política se entrelazan en un remolino pasional incontrolable. El Congreso es igual de picante que un Boca vs River. La euforia albiceleste va por esos dos lados.
Me terminé la cerveza, salí por un cigarro y me senté en las mesas de madera oscura. Al costado de “Santa Evita”, quien parecía mirarme con agrado y decepción a la vez. Una mujer cuya historia enamoró al mundo entero. La carta del restaurante tiene bastante gracia. Te puedes pedir un: “La vida por Perón”; “Peroncho hasta los huesos”; “Con el fusil en la mano y Evita en el corazón” y un “Para un peronista no hay nada mejor que otro peronista”. Yo me pedí un “Pelito pa´ la vieja”, un guiso de lentejas, que, junto con el locro, son los platos caseros por excelencia.
Mientras esperaba, mirando a Eva de reojo, porque me hacia sentir pequeño, como todo millenial saqué mi celular y averigüé del lugar. El primer local del restaurante abrió en Palermo en el 2010. Ahora también en San Telmo comparte barrio con otros restaurantes de carácter político: El Justicialista, el NK Ateneo y Lo de Néstor. Mi comida demoraba así que miré a Evita a los ojos con su aureola que la santifica.
Yo no soy peronista, pero visitar lugares y artes de otras orientaciones siempre es bueno. No todo lo opuesto y contrario es negativo. Cuando tuve mi primer ciclo estudiando filosofía en la Universidad de Buenos Aires entendí un poco el enigma de Perón. Cuando llevé el curso de historia argentina entendí lo que hizo, pero no sus razones ni orientaciones.
La facultad, que si llegas un poco tarde te sientas en el piso, ha sido de las mejores experiencias que he tenido. En las primeras semanas hubo votaciones y durante una noche se armó una batalla campal entre partidos, ambos peronistas. En todos los pasillos se me acercaban para que firme por algún partido y me negaba. Para provocarlos una vez les dije que Perón había arruinado Argentina. Felizmente soy grande, si no, no sé qué hubiera pasado. En todo caso pedí perdón y les advertí que estaba bromeando (aunque pensara cierto lo que les dije).
¡Llegó mi guiso de lentejas!, ahora mi mirada estaba en el plato. Exquisito. El arte o ciencia de cocinar es increíble. Hace feliz a muchos. Y el servicio de brindar comida es admirable. De lo más rescatable de la humanidad; el hecho de que existan soldados contra el hambre. Termino rápidamente mi plato, pido la cuenta y me dirijo al baño. Al bajar las escaleras una foto gigante, de nuevo, de Eva Perón, en vestido de novia. Es impactante cómo casi 80 años después, la figura de Domingo Perón y su partido sigue siendo parte importante en el mundo político y académico. Cuando conversas con la gente o en múltiples taxis, parece ser un país dividido por esa ideología. La mitad lo ama, la otra lo odia.
Mientras salía contento, un mosaico de un pañuelo blanco, símbolo de las Madres de Mayo me conmovió hasta el núcleo. Qué bien que la sociedad argentina sea politizada y prácticamente psicoanalizada. Un país que jamás va a olvidar. El recuerdo de las Madres de Mayo durante la brutalidad de Videla me causó una tristeza particular. El país que aprendí a querer se encuentra sofocado de corrupción e inequidad. Todo lo que puede hacer un restaurante.
