Laura ha sido galardonado en numerosos espacios y la carta que ofrece rescata elementos de la comida internacional, pero también potajes originarios, como el cuy, el mote y las especias. El reconocido chef habló del enfoque de “reivindicación hacia dentro” que proponen las nuevas tendencias gastronómicas. 

Guargüero así se va posicionando como un poderoso espacio gastronómico que ofrece lo emblemático de nuestra comida peruana y apuesta por la fusión de platillos internacionales. Es una propuesta pensada para todos quienes piensen en disfrutar comida de calidad en un lugar de gran estilo.

En la inauguración de Guargüero | Peruvian Cousine destacaron sus ambientes. Cuenta con salas privadas −cada una con acceso independiente− las cuales, incluso, están sonorizadas especialmente para ofrecer espacios de privacidad. El restaurant tiene, además, una zona especial para eventos y reuniones. 

De Guargüero seduce también su terraza y, por supuesto, su dotado bar, donde no escatimaban al servir licores de alta gama. La decoración es también un aspecto para recalcar. Está compuesto por un elegante color turquesa y matices en café. 

El restaurant −que tiene el nombre de un emblemático postre colonial− tiene vista a la avenida 28 de julio y, debido a su ubicación, se proyecta a ser un espacio para turistas que deseen probar platos originarios.

Guargüero se propone conquistar los paladares más exigentes, pero también es un lugar que atrae a los jóvenes. En las redes sociales, conocidos personajes del espectáculo han publicado contenido con gran expectativa respecto a esta inauguración. 

Tiktokers e influencers también estuvieron presentes en la jornada. Guargüero así nace como un espacio elegante, pero la vez fresco e instagrameable, criterios que fascinan a los millenials. El significado de comer en este restaurant según sus creadores es, simplemente, “dar la vuelta al mundo sentado en una mesa”.

Guarguerorest 3
De derecha a izquierda: Felipe Novoa, Pablo Polka, George Forsyth, Daniel Valenzuela y Renzo Navarro.

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Dentro de esta importante jornada industrial, se llevarán a cabo diversas actividades como el Premio a la Innovación (07 de junio), “Perú Competitividad y valor compartido” (08 de junio) y la presentación de la  agenda productiva denominada “Perú Regiones al 2031”, elaborada con la participación del sector privado y la academia de todas las regiones del país se debatirá con  autoridades y partidos políticos(09 de junio), todo ello en el marco del Aniversario 126 de la SNI y del Día de la Industria (12 de junio). Así también junto con el Centro Cutural PUCP se realizará un ciclo de cine denominada “Cine e Industria” los días 24, 25, 26 y 27 de este mes.

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Cabe destacar que, conforme al artículo 11 de la Ley N° 26702, Ley General del Sistema Financiero y del Sistema de Seguros y Orgánica de la Superintendencia de Banca y Seguros, toda persona natural o jurídica que pretenda captar o recibir dinero de terceros, en forma de depósito, mutuo o cualquier otra modalidad, requiere la autorización previa de la SBS.

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“El idioma no puede ser una barrera. Por ello, en Teoma nos comprometemos para ofrecer la mejor calidad de productos al alcance de todos. Esta es una muestra de las acciones que día a día fortalecen los vínculos ancestrales con nuestros orígenes”, añade. Este es un nuevo reto que enfrentan como parte del proceso que involucra transformar la sociedad en una inclusiva.

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Este año tienen la proyección de duplicar las ventas y continuar con el crecimiento exponencial de la compañía. “Estamos desarrollando mercados con la visión de expandirnos a otras ciudades donde tenemos empresarios potenciales. El fortalecimiento del eje troncal es importante en el camino y la institucionalidad de nuestras oficinas de la ciudad de La Paz, Cochabamba, Tarija”. Pronto Teoma en Bolivia tendrá nuevas sucursales para llegar a todos los rincones y continuar generando abundancia en todas las familias bolivianas.

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Este producto de Teoma tiene propiedades analgésicas, antipiréticas y también es un poderoso cardioprotector. No es un simple refresco, es una bebida extraordinaria porque además contribuye a retrasar el envejecimiento. Nuestro Amalaki by Teoma debe convertirse en su bebida favorita. Otro de los elementos que contiene es la pera que tiene vitaminas, minerales y es un fruto de fácil digestión ya que el 80 por ciento es agua, contiene pectina para el adelgazamiento, tiene yodo para evitar el bocio, la otra fruta que tiene es la lima que tiene todas las vitaminas del complejo B, otro de los elementos es el arándano que disminuye el riesgo de cáncer que contiene ácido gálico y resveratrol. Es antioxidante, previene enfermedades neurovegetativas, previene los daños oculares y protege las vías urinarias.

Por: Viviana Rodríguez.

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