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La ingeniera, que ha sido reconocida por el MIT entre los cinco peruanos más innovadores menores de 35 años, reutiliza las cáscaras de la materia prima del chocolate para elaborar envases. A su vez, estos se pueden convertir en abono y degradarse en solo una semana.

Con apenas 22 años, Alejandra Cuba Canales, estudiante de la carrera de Ingeniería en Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional Agraria de La Molina, se puso a investigar qué residuos naturales podía utilizar para crear materiales que puedan degradarse mucho antes que el plástico, que puede quedarse cientos de años contaminando el planeta.

Primero intentó con las cáscaras de plátano, porque ya había investigaciones con este residuo, pero finalmente se decantó por la cascarilla de cacao porque ¿a quién no le gustaría un empaque a base de chocolate? La idea fue ganando consistencia y en el 2018 nació Caopack, la startup de empaques biodegradables que la ha llevado a distintos países, y que el año pasado la colocó en una lista del MIT como uno de los cinco peruanos, menores de 35 años, más innovadores.

“Me pone muy feliz porque es un reconocimiento de una universidad a la que siempre he admirado. Empezó con una postulación. Yo pertenecía a una red de emprendedores en Startup Chile, que ya tenía varios emprendedores reconocidos con este premio. Miré las bases y había reconocimientos para el área que más me apasiona que es innovación. Presenté mi propuesta y quedé seleccionada”, comenta.

Extendiendo la vida del cacao

Asegura que en todas sus presentaciones algo que llama mucho la atención es la capacidad que tienen los empaques de Caopack para desintegrarse en un tiempo tan corto como una semana. Con ello, no solo se aprovecha un residuo de un proceso previo, sino que el empaque mismo se va sin dejar huellas.

“Si es puesto en el jardín, en un macetero o como compost (mezcla de desechos orgánicos), su degradación a biomasa se da en una semana, que ya no se logra diferenciar de la tierra. En realidad, es un producto que puede echarse en el vertedero de productos orgánicos. Lo ideal es compostarlo o ponerlo de abono para las plantitas porque así se le da una tercera vida”, asegura sobre Caopack, emprendimiento que recibe soporte empresarial de la incubadora de empresas del CIDE PUCP.

Para los productos con los que trabajan, principalmente empresas de chocolate, la posibilidad de tener una lámina que sea degradable y hasta comestible, porque está hecha de cacao, resulta mucho más atractivo que tener las típicas láminas metalizadas que se descomponen en años. Las empresas responsables con los residuos afrontan un problema por este lado.

“Los plásticos se tienen que disponer a nivel industrial, incluso los que tienen solo cierto porcentaje de plástico, que es el bioplástico. Hay que usar algo que no genere tanto impacto”, precisa.

Un proceso largo y costoso

Mientras la parte tecnológica y de innovación avanza con velocidad, Alejandra explica que los productos que trabajan con residuos se enfrentan a un mercado desarticulado donde los insumos tienen un largo camino de procesamiento antes de ser reaprovechados.

“Si todo el sistema estuviera bajo un esquema de economía circular, esto no ocurriría. Sin embargo, como las cadenas son muy pocas, hay gastos que uno tiene que asumir como son la logística, los envíos. Por ejemplo, con las botellas de vidrio, se necesita de un desinfectado, mano de obra y equipo. Es una cadena que el consumidor no ve, pero que también cuesta más porque genera más empleos y hay más gastos detrás”, explica.

Considera que el Estado podría ayudar a que ocurran estos encadenamientos, pero que los consumidores también tienen responsabilidad en el tema y recuerda que existen países donde el cliente paga más por los desechos que genera o por no disponerlos correctamente.

“En Perú no está pasando, pero si eso ocurriera, ¿generaríamos los mismos desechos que ahora o nos preocuparíamos más por compostar lo que pueda compostarse? No solamente el Estado, sino también al consumidor tiene que cambiar, es lo que debería pasar”, observa.

Parte de sus planes para este año tiene que ver con mejorar la operación para reducir sus costos, pero también con mejorar propiedades como la permeabilidad para reforzar sus productos. A nivel internacional, van a seguir trabajando en programas y redes, y confía en que más adelante puedan estar suficientemente listos para producir en volumen y exportar.

¿Eres parte del 53% de peruanos que no ahorra? Conoce cómo resolverlo.

Un informe de la SBS reveló que el 53% de los peruanos entre los 18 y 25 años no ahorra. En el caso de las personas entre los 26 y 45 años, la falta de ahorro se presenta en el 34%. Siempre hablamos de la importancia de generar una propia cultura del ahorro pero muchas veces no encontramos los mecanismos adecuados para hacerlo.

 

Ahora existen múltiples herramientas digitales al alcance de nuestra mano para poder hacer un seguimiento minucioso a nuestros ingresos y gastos diarios. Apoyarte en ellas podrá facilitar que elabores un presupuesto y puedas empezar a ahorrar.

 

Algunas buenas opciones son:

 

Fintonic

 

Esta es una de las apps más famosas en el rubro del control de las finanzas pues es  totalmente gratuita. Esta aplicación nos permite registrar movimientos de cuentas y tarjetas, y realizar un balance del saldo disponible. Fintonic nos muestra gráficos que representan en qué hemos gastado el dinero e incluye un asistente personal que nos aconseja como disponer de nuestras finanzas.

 

DollarBird

 

Esta aplicación administra tu dinero con un calendario personalizado. Esta función te servirá para programar y añadir gastos e ingresos en función de la fecha en que estos sucedan. La gran cualidad de esta aplicación es que es muy fácil de utilizar.

 

MoneyWise

 

Si tus negocios te tienen en constantes viajes, esta aplicación te resultará de gran utilidad. La ventaja de MoneyWise es que puedes hacer conversión de divisas. Esta se encuentra disponible solo para Android.

Spendee

 

Gran aplicación para registrar gastos en orden cronológico, lo que ayuda a controlar tus ingresos y gastos de una manera más atractiva si es que posees pocos conocimientos financieros y deseas ordenar tus cuentas. 

 

Money Manager

 

Esta aplicación, de forma muy sencilla, te permite ordenar las finanzas de una manera más visual con gráficos. Además te da la opción de exportar los datos para tu mayor seguridad y comodidad.

Mantén tus espacios ventilados para aligerar el ambiente. También es recomendable incluir plantas naturales en el espacio que generen oxígeno como la Sansevieria.

Ya son varios meses los que nos hemos adaptado al teletrabajo desde nuestra casa sin que esto necesariamente implique comodidad. Es muy probable que hayas iniciado, como la mayoría de personas, acomodando tu computadora en la sala de la casa hasta encontrar un espacio amigable para que puedas desempeñar tus labores, y esto trae consigo una serie de problemas físicos.

 

Rita Gasalla, CEO de Galöw, la primera firma de arquitectura saludable en el mundo da algunas recomendaciones para mejorar nuestros espacios dedicados al trabajo remoto en casa.

 

Espacio de trabajo

 

Lo más óptimo es contar con un espacio reservado sólo para trabajar y que podamos cerrar al culminar el horario de trabajo. Si no existe esta posibilidad, debemos evitar trabajar en la habitación, pues esto puede alterar la calidad de nuestro descanso. En el caso de que el dormitorio fuese el único lugar posible donde trabajar, evita trabajar encima de la cama. El lugar que elijas tampoco debe ser un lugar de paso del resto de la familia, pues esto interrumpe la concentración.

 

Condiciones de luz

 

Asegura una iluminación suficiente para evitar los contrastes en tu campo visual, que causan fatiga ocular. Combina la luz directa para trabajar en papel con la iluminación indirecta para trabajar en la pantalla. Procura aprovechar al máximo la luz natural, pero evitando el deslumbramiento y los reflejos, por eso no es recomendable sentarse de frente ni de espaldas a la ventana. También hay que evitar la luz cenital deslumbrante, que produce fatiga. Una buena forma de completar la iluminación es colocar una lámpara de pié que arroje luz directa e indirecta y con intensidad regulable. 

 

 

Calidad del aire

 

Este punto es muy importante porque en los espacios cerrados, el nivel de contaminación es habitualmente entre dos y cinco veces superior que el aire del exterior y esto no es una excepción en las viviendas. Mantén tus espacios ventilados para aligerar el ambiente. También es recomendable incluir plantas naturales en el espacio que generen oxígeno como la Sansevieria.

 

Mobiliario

 

Tanto tu escritorio como silla deben ser ergonómicos para evitar problemas en la columna y articulaciones superiores. Las sillas deben tener ruedas, asiento regulable, reposabrazos y soporte lumbar. Si tu silla no es ergonómica, utiliza la que te permita mantener una buena postura. Las mesas deben ser regulables en altura, para poder trabajar 30 minutos sentado y 30 minutos de pié. En caso de que no tengas una mesa regulable, puedes aprovechar los ratos para hacer llamadas para levantarte y caminar lo posible.

No se trata solo de comprar equipos más potentes, o almacenar los datos en la nube. La transformación digital requiere de un cambio de mentalidad del equipo.

La transformación digital es un proceso inminente. Se trata de la integración de las nuevas tecnologías en todas las áreas de una empresa, con el objetivo de optimizar los procesos, mejorar la competitividad y ofrecer un nuevo valor añadido a los clientes.

 

No se trata solo de comprar equipos más potentes, o almacenar los datos en la nube. La transformación digital requiere de un cambio de mentalidad en directivos y trabajadores de las organizaciones para apostar por el futuro.

 

¿La transformación digital quita empleos?

 

En este contexto de avance y modernización pueden aparecer ciertas dudas, como si es posible que la tecnología reemplace un puesto de trabajo. Al respecto, la presidenta del Banco Central Europeo, Christine Lagarde, considera que “la digitalización no va a reducir empleos necesariamente, sino que más bien va a transformarlos”.

 

Juan José de la Torre, socio de la consultora Virtus Partners, indicó durante el e-Summit Perú Digital 2020 que “digitalizar es agregar un componente digital a los procesos, sin cambiar la experiencia ni creando nuevo valor competitivo”.

 

Por ello el experto recomienda algunos elementos claves para iniciar la transformación digital mientras cuidamos nuestro capital humano:

 

1. Determina los objetivos de negocio y comerciales, y no coloques la tecnología por sobre estos. Define qué quieres lograr, cómo lo vas a lograr y con qué lo vas a lograr.

 

2. No te enfoques en la lógica de reemplazar a las personas que trabajan contigo, y opta por incorporar tecnologías para hacer más liviano su trabajo dentro de la organización. Así mejorarás la productividad y la calidad de vida de tus trabajadores, y lograrás un mayor compromiso de ellos con la compañía. 

 

3. Detecta las tareas más rutinarias. Las personas se cansan mental y físicamente de las actividades con una alta dosis de rutina, mientras que las máquinas no. Las personas trabajan mejor cuando tienen espacio para crear, interactuar, y buscar soluciones significativas. Transformar digitalmente las actividades rutinarias es una buena forma de evolucionar la experiencia de tus trabajadores.

 

4. Examina las capacidades de liderazgo de tu equipo para conducir la transformación digital en la empresa. La mayoría de las iniciativas tecnológicas fallan cuando el CEO no está involucrado. Si no tienes los líderes correctos, tu empresa no llegará a buen puerto.

 

5. Ocúpate de la agilidad. Las iniciativas relacionadas con la transformación digital están avanzando de manera acelerada y ser más ágil da la facultad a las compañías de ajustar y repetir sus procesos de forma más rápida, reduciendo tiempos de análisis y ajuste de estrategias poco efectivas.

 

La plataforma ofrece tres tipos de publicidad en su plataforma. Conócelas.

Youtube es la plataforma más antigua y popular de distribución de videos. En su último reporte, la compañía indicó haber alcanzado 2 mil millones de usuarios únicos al mes. Este dato nos revela el enorme alcance que puede tener la publicidad en YouTube.

 

Para ayudar a que las marcas potencien sus estrategias, esta plataforma cuenta con Youtube Ads. Se trata del sistema de videomarketing diseñado para gestionar la publicidad en YouTube. A través de este sistema puedes crear anuncios en distintos formatos y elegir en qué momento insertarlo.

 

Si estás considerando esta plataforma, es importante que conozcas y entiendas los tipos de publicidad que te ofrece y las características de cada una, de modo que puedas elaborar tu campaña de forma eficiente, organizada y bien dirigida.

 

Tipos de publicidad en Youtube

 

1. TrueView

 

Es el tipo de anuncio de video estándar en YouTube. Los anunciantes solo pagan por esta publicidad cuando los espectadores miran o interactúan con el anuncio durante al menos 30 segundos y pueden personalizarse fácilmente para compartir variedad de contenido. 

 

YouTube requiere que los anuncios TrueView que se pueden omitir tengan una duración entre 12 segundos y 6 minutos, y que los que no se pueden omitir tengan una duración de 15 a 20 segundos. 

 

Los TrueView video discovery aparecen como un video relacionado en la barra lateral de videos de la derecha, y TrueView in-stream se reproducen antes de que alguien vea el video que seleccionó en YouTube. A veces, los espectadores tienen la opción de omitir el anuncio después de verlo durante cinco segundos.

 

2. Pre-roll

 

Algunos anuncios in-stream no se pueden omitir, se pueden colocar en cualquier momento del video y tienen una duración de 15 a 20 segundos. Ya que no se pueden omitir, es mejor que incluyan un llamado a la acción para animar a los usuarios a hacer clic en tu anuncio y recibir algo a cambio.

 

YouTube vende el espacio de video pre-roll mediante pago por clic (PPC), por lo que es importante que hagas que ese clic lo valga.

 

3. Bumpers

 

Son el tipo de anuncio más corto en YouTube. Con solo 6 segundos se reproducen antes del video elegido por el espectador. Si bien no te permiten contar una historia completa en solo 6 segundos, son un gran complemento para campañas de video más grandes en el lanzamiento de un nuevo producto o evento.

Las noticias falsas afectan no solo a personajes públicos o a los medios, también puede acarrear serios problemas de reputación en las empresas. Los expertos en comunicación corporativa recomiendan monitorear y responder lo más rápido posible a la desinformación.

Si bien las noticias falsas han circulado desde siempre en la forma de rumores, su alcance antes de la llegada de internet era limitado. Con la incertidumbre generada por la pandemia, las denominadas “fake news” han ganado todavía más fuerza. Según Guy Berger, director de Políticas y Estrategias sobre Comunicación e Información de la UNESCO, lo más riesgoso de las noticias falsas justamente está en su popularidad sobre los hechos verdaderos.

"Cuando la desinformación se repite y amplifica, incluso por personas influyentes, existe el grave peligro de que la información basada en hechos verdaderos, termine teniendo un impacto marginal", aseguró.

En algunos casos, las noticias falsas han tomado tanta fuerza que han pasado a ser teorías completas como el caso de la tecnología 5G que ha generado el retiro de antenas en algunas partes del mundo y tiene a las empresas de telecomunicaciones y agencias públicas en campaña permanente sobre la inocuidad de las antenas para la salud. Es un fenómeno que también puede verse con el fundador de Microsoft, Bill Gates, quien se ha vuelto personaje continuo de estas historias.

En respuesta a esta situación, en el último año, seis grandes empresas tecnológicas y de información, se unieron en una coalición contra la desinformación que tiene como objetivo desarrollar especificaciones de procedencia para cualquier contenido (imágenes, video, documentos) que permitan a los editores, creadores y consumidores rastrear el origen de lo que se está diciendo.

Formas de mitigar el impacto

Cuando una empresa se enfrenta a una de estas situaciones si hay algo que no debería hacer es subestimar sus efectos. De acuerdo a Juan Luis Cebrián, exdirector del diario El País y senior partner de Atrevia, es importante ponerse en manos profesionales y comunicar en un lenguaje de persona a persona, dejando atrás las fórmulas rígidas.

“Llegar a tiempo para frenar la huella digital negativa es vital. El periodista suele publicar con prisa, no siempre llama. Tenemos que dar la versión de nuestra organización cuanto antes para que la huella digital con nuestra versión veraz sea mayoritaria. Para que otros periodistas y públicos la tomen en cuenta”, explicó en un webinar organizado por Atrevia.

Además de buscar llegar a los medios de comunicación primero, es importante tener canales y perfiles digitales propios, así como una red de aliados, instituciones, gremios o asociaciones que puedan ayudarnos a difundir el mensaje.

Por último, recomienda tener algún servicio de monitoreo que pueda alertar cuando empieza a circular un mensaje que involucre a la compañía y sea de origen dudoso. Actualmente, existen servicios de escucha social avanzada que se encargan de ver estos temas en redes sociales, y los análisis previos que se dan en conversaciones con circuitos de influencia.

Los millennials ya no son tan jóvenes y ahora se identifican con un estilo de trabajo metódico y reacio al riesgo.

No hay que confundirlos. Los millennials ya no son tan jóvenes. Hoy, esta generación comprende a las personas entre los 25 y 37 años de edad, y son los que más buscan empleo por Internet. Los millennials representan el 41% de la población que busca trabajo mediante esta vía, según la Asociación de Internet MX.

 

Un reciente estudio sobre esta generación, elaborado por Deloitte, reveló, contrario a lo esperado, que estas personas se identifican con un estilo de trabajo metódico y reacio al riesgo. Además, funcionan bajo un enfoque de resultados y metas. Se trata de una generación que prefiere la practicidad y acción sobre la charla y teoría.

 

Aspiraciones y preocupaciones

 

Deloitte explica algunos ejes vinculados al aspecto laboral que son de preocupación constante en esta generación, además de sus aspiraciones relacionadas.

 

Empleo y sociedad

 

Más del 50% de los millennials ve en su trabajo una oportunidad para participar en iniciativas solidarias a nivel local, lo que da a esta generación una mayor sensación de influencia en su entorno. Esto tiene un efecto secundario de fidelidad hacia las empresas. Del mismo modo, existe una tendencia entre los millennials a permanecer más tiempo en una empresa que se implica con causas sociales, como la educación.

 

Además, la postura de los millennials hacia las empresas continúa mejorando, pues creen que estas se comportan de manera ética y que sus jefes están comprometidos con mejorar la sociedad. Son cada vez menos los millennials que creen que las empresas sólo se rigen por los resultados económicos.

 

Flexibilidad laboral

 

El 84% de los millennials indican gozar de cierto grado de flexibilidad laboral, y el 39% dice que su organización ofrece entornos de trabajo muy flexibles. Consideran que los acuerdos en este aspecto contribuyen a mejorar la productividad y aumentar la fidelización de los empleados, lo cual genera mayor bienestar personal. Además, consideran que estas prácticas tienen un impacto positivo en los resultados financieros de su empresa. 

 

Según el informe de Deloitte, la flexibilidad en el entorno de trabajo tiene más impacto en dos aspectos fundamentales en cualquier planilla: la lealtad y la responsabilidad. En las organizaciones con mayor flexibilidad, el 34% de los millennials se siente responsable de la reputación de la empresa, mientras que el porcentaje se reduce al 12% en compañías con flexibilidad limitada.

 

Idoia de Paz, experta de Deloitte explica que “en cuanto a las organizaciones, se refuerzan las conclusiones de la encuesta en años anteriores de la preferencia de los millennials por desempeñar su trabajo en empresas con las que comparten valores, misión y propósito. Además, aprecian la estabilidad que ofrece una organización, aunque demandan de ella flexibilidad, tanto de horarios como mentalidad para conseguir desarrollar otras facetas creativas. Respecto a sus líderes, apuestan por aquellos que demuestran franqueza y pasión, además de comunicarse mediante un lenguaje sencillo y directo”.

Las entidades financieras suelen ofrecer a los clientes que están cumpliendo con sus pagos elevar este límite de gasto. Sin embargo, para el especialista financiero Rafael Montoya, tener un consumo más alto y los mismos ingresos, significa tener más riesgo de incumplimiento.

Cada tarjeta de crédito a la que accedemos viene con una línea máxima para consumir en un plazo determinado, según el proceso de evaluación que realizó la entidad financiera al emitir la tarjeta. Sin embargo, este límite puede variar con el tiempo y muchas veces las entidades financieras ofrecen ampliaciones a sus clientes.

Para Rafael Montoya, especialista financiero y gerente general de AIT, la aceptación de líneas de crédito requiere de una educación financiera porque la regla es que la capacidad de pago de una persona, equivale al 30 % de sus ingresos.

“Si uno recibe una línea de crédito adicional y puede darse cuenta si esa línea de crédito está sobrepasando ese 30% respecto de su capacidad de pago y si uno es consciente de sus ingresos y acepta aumentar la línea de crédito por encima de su capacidad de pago, ciertamente, está entrando en un problema de cumplimiento a futuro”, precisó.

Consideró que, normalmente, la intención de la entidad financiera es colocar más créditos en el mercado, pero depende del cliente si finalmente acepta el nuevo límite, que tomará la decisión en base a sus propias finanzas.

Reglas básicas y proporciones

De acuerdo al especialista, para las líneas de crédito, el estándar de compromiso de pago debería ser del 30% y en una de emergencia podría ser de hasta 40%. Agregó que, la reducción de la línea también puede solicitarse sin ningún problema.

De igual manera, Jorge Carrillo, docente de Pacifico Business School, explica en qué casos es mejor no aceptar el ofrecimiento.

“No aceptes una línea de crédito mayor a la que necesitas, ya que incrementa tu deuda potencial y disminuye tu capacidad de endeudamiento futuro. Lo mejor es contar con una línea de crédito de 2 a 3 sueldos mensuales”, precisó en sus recomendaciones para uso de tarjetas.

Finalmente, si decide elevar su línea de crédito, tenga en cuenta que el cálculo de los demás pagos que se realizan todos los meses no se verá afectado, según Montoya. “Los pagos de membresía han sido ya eliminados. Sin embargo, no están dentro de ese rubro. Cuando hablan de incremento de línea de crédito, no habla de gasto”, indicó.

Cuando afrontes el problema procura adoptar una actitud profesional y madura. Compórtate de forma educada, sincera y franca.

Las relaciones laborales no son siempre positivas y en algunos casos pueden tender al conflicto. Alejandro Rodríguez, psicólogo social, explica que los problemas laborales suelen originarse por cuatro factores. Se trata de la necesidad de interdependencia, diferencias en la forma de trabajar, diferencias individuales y problemas de liderazgo.

 

Si actualmente te encuentras en un momento difícil con un compañero de trabajo, aquí algunas recomendaciones que puedes tomar en cuenta para limar las asperezas y mejorar el ambiente y la dinámica:

 

Conversa con esa persona: Muchas personas evitan resolver los problemas y prefieren simplemente ignorar, pero esto puede traer mayores consecuencias. Pon las cartas sobre la mesa y conversa abiertamente con esa persona de lo que está sucediendo. Procura hablar en privado y expón con calma el problema, pregúntale si tiene algún conflicto contigo y pídele que te explique de qué se trata para resolverlo de la mejor manera. Si bien hacer esto puede sonar bastante evidente, muchas personas evitan decir lo que sienten. 

 

Cuida de ti mismo: Tener conflictos sin resolver puede impactar directamente en nuestra autoestima, pues no solucionar un problema latente nos puede generar sensación de frustración. No te critiques, no seas duro contigo mismo por lo que esta sucediendo. Procura adoptar una actitud de proactividad y solución de problemas.

 

Analiza tu posición en el problema:  Revisa tu propio comportamiento con esa persona, y reflexiona si has hecho o dicho algo que haya podido generar un conflicto. Pregúntate si estás teniendo un comportamiento pasivo-agresivo. Puedes además confiar en algún otro compañero y pedirle que te cuente su perspectiva de la situación.

 

No lo tomes personal: Es posible que tu compañero de trabajo esté pasando por algún tema externo que lo tiene con una actitud distinta. No significa necesariamente que sea un problema contigo. Al conversar con esa persona, extiende tu mano de ayuda y pregúntale cómo apoyarlo.

 

Sé profesional: Cuando afrontes el problema procura adoptar una actitud profesional y madura. Compórtate de forma educada, sincera y franca. Trata de mantener tus emociones bajo control, y no respondas de manera impulsiva ni te dejes llevar por estallidos emocionales. Recuerda que lo que estás buscando es resolver el conflicto para trabajar en paz y armonía.

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